| 品客薯片驗出可致癌物 【明報專訊】英國食品標準局測試當地出售的煎炸烤焗小吃，發現多個品牌的薯片及餅乾，以及連鎖快餐店的薯條，驗出含有可能致癌的化學物丙烯胺(acrylamide)，包括港人熟悉的品牌如品客薯片、肯得基家鄉雞及麥當勞。食環署食物安全中心 表示會了解事件。 驗出含丙烯胺的品牌包括品客(Pringles)、Hula Hoops、Duchy Originals、Ryvita及Tesco，當中以Tesco一款薯圈驗出含量較高；連鎖快餐店方面，肯德基家鄉雞的薯條含丙烯胺量，較麥當勞及Burger King高。此外，英國食品標準局在市面抽查的薯條、麵包及咖啡中亦驗出含丙烯胺。該報道未有披露測試數據，該局強調，化驗結果不會對人體健康增加風險；惟該局指出，人體攝取極少丙烯胺亦有機會致癌，建議盡量少吃這些小食。 資料來源: 明報新聞報http://www.mingpaonews.com/20080915/gol1.htm |
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| 社交網站黑客 扮朋友播毒 【明報專訊】間中上Facebook跟朋友聯絡感情，見到朋友向你送花，又邀請你陪他們玩網上遊戲，大家都毫不猶疑按下「接受」，但一不小心可能令電腦「中招」。有電腦保安公司指，Facebook、MSN等社交網絡成為黑客的新目標，因為黑客可假借「朋友」之名，讓病毒更易擴散，最近便發現了兩種新的Facebook「電腦蠕蟲」，其中一種在巴西已盜取了超過40萬人的資料。 Facebook新發現的「電腦蠕蟲」Orkut及Sammy，前者在巴西已廣泛流傳，40萬人被盜取或刪除個人資料，如出生日期、密碼等。國際電腦保安公司F-Secure區域銷售總監李力恒表示，相信該兩種「蠕蟲」尚未在港出現，但由於電腦網絡並無地域限制，故網民亦要小心。 新病毒「蠕蟲」偷40萬人資料 他指，由於Facebook上愈來愈多由第三者設計的應用程式，為黑客提供了一個散播惡意編碼程式的平台，增加了中毒的潛在風險。 他認為，黑客使用Facebook、MSN等社交網絡散播病毒將成新趨勢，而且社交網絡上一般都存有大量他人的資料，可借「殭屍網絡」(Botnet)短時間內廣泛散播病毒，讓黑客可操控受入侵的電腦，偷取資料及進行網上犯罪等，故提醒用家使用社交網站時必須提高警覺。 資料來源:明報新聞網http://www.mingpaonews.com/20080912/gza3.htm |
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| 想問大家一條問題: 有什麼東西是一年會出現一次 ; 一個星期會出現兩次 ; 一日則不會出現 ? 試從大字著手考慮? |
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| 「四川災情．．．．．．」 「四川振災熱線．．．．．．」 「我們向四川的朋友．．．．．．」 最近幾個星期，都聽到這些字句．天災真的非常可怕，一次的地震就死了過６萬人．可怕！ 我突然想到：世事真是巧合，在張哥哥離開的年份，就是沙士時期，那時不少人也離去． 在百變梅艷芳識飛的時期，也正正是大天災：南亞海潚，那時有很多遊客因而也飛去別處， 看不到「成週事」，真慘！ 今次，則是開心果的遠行，自然更多娛樂界人士和她的擁等都會感到不捨，場面值得令人落 淚，然而，四川又剛好發生８級大地震，可謂史上的大悲劇，場面值得令人落淚． 為什麼紅星的離去，又恰好是災難的出現？當然兩者是完全沒有關係，這只是我的怪念頭！ |
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